20 января 2023
Ростовская региональная организация Всероссийского общества слепых впервые одержала победу в конкурсе Фонда Президентских грантов. Её социальный проект «Тифлоповар» получил грантовую поддержку в размере 567 101 рублей.
Данная социальная инициатива Ростовской РО ВОС направлена на социально-бытовую реабилитацию инвалидов по зрению, развитие умения самостоятельного приготовления пищи в домашних условиях без помощи посторонних лиц. В ходе реализации проекта инвалиды по зрению, проживающие в городе Ростове-на-Дону, ознакомятся с бытовой техникой и бытовыми приборами для слепых людей и освоят навыки работы с ними.
В рамках проекта будут проводиться ознакомительные экскурсии, рассказывающие о значимости бытовых тифлоприборов, мастер-классы по получению навыков пользования бытовыми тифлоприборами и обучающие курсы по самостоятельному приготовлению пищи без помощи посторонних лиц. Незрячие люди, обученные в ходе проекта, приобретут навыки самостоятельного обслуживания и умения приготовить пищу для себя и своей семьи без посторонней помощи.
На сегодняшний день в городе Ростове-на-Дону проживает около 2000 инвалидов по зрению, большинство из них потеряли зрение во взрослом возрасте. Как правило такие люди в первую очередь сталкиваются с проблемой невозможности самообслуживания.
Рядом навыков самообслуживания, таких как, одевание, раздевание и пользование предметами личной гигиены они овладевают достаточно быстро, но навыки приготовления пищи, без специальных бытовых тифлоприборов, оказываются для них недоступными, в силу возможности получения травм (ожги, порезы и так далее).
По данным трёх местных организаций ВОС, расположенных на территории города Ростова-на-Дону, им регулярно, не реже одного раза в неделю, обращаются инвалиды по зрению с вопросами о возможности оказания услуг по приготовлению пищи или существования специальных приборов и устройств, которые могут быть им полезными на кухне (как налить кипяток в чашку, как отмерить определенное количество ингредиентов для приготовления, как и чем промаркировать сосуды для хранения различных продуктов).
Ознакомление с различными бытовыми тифлоприборами и освоение навыков их использования поможет избавить незрячих людей от необходимости посторонней помощи.
Ознакомиться с социальным проектом Ростовской региональной организации ВОС «Тифлоповар» можно на сайте Фонда Президентских грантов, перейдя по ссылке.
МедиаВОС
(по информации аппарата управления Ростовской региональной организации ВОС)